Bischoffsbrot (Fieles Oma)
Sechs Eier
250 Gr. Zucker
?? Gr. gehackte Nüsse
Rosinen
1/2 Tafel Zartbitter Schokolade
~ 80 Gr. Butter
200 Gr. Mehl
Aus dem Eiweiss der Eiern Schnee schlagen
Nacheinander folgende Zutaten unterheben
Zucker
die Eigelb
gehackte Nüsse
Rosinen
Schokolade
Butter (vorher zerlassen / erwärmen / schmelzen)
Mehl
oma fieles
,
siebenbuergisch
,
gebaeck und kuchen