Pizzateig in Lowcarb

Heize den Backofen auf 170°C vor

Lege ein Backblech mit Backpapier aus

Rühre den Quark mit dem Ei glatt

Streue den Käse dazu und vermenge ihn

Würze nun nach Geschmack noch etwas nach

Gib die fertige Masse auf das zuvor mit Backpapier ausgelegte Backblech und streiche sie glatt

Lasse nun alles circa 15 Minuten lang bei Ober-/Unterhitze backen

Den Boden kannst du nun sofort belegen. Bestreiche ihn auch gerne noch mit etwas Tomatenmark.