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--- rezepte:kuemmelsuppe [2021/05/11 12:52] – angelegt rb
+++ rezepte:kuemmelsuppe [2021/05/20 06:41] (aktuell) – rb
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 Das hört sich vielleicht schräg an, schmeckt aber sehr lecker!
-{{  :rezepte:pasted:rezepte:kuemmelsuppe-20210511-144854.png?320}}
+{{  :rezepte:pasted:rezepte:kuemmelsuppe-20210511-144854.png?320&direct}}
   *Kümmel, zwei ein halb hand voll oder eine große Tasse voll
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   *eine Zwiebel
-=====Kümmelsud kochen=====
+**Kümmelsud kochen**
   -zwei ein halb hand voll kümmel mit einer zwiebel kochen
   -suppenwürfel kann man auch hier schon rein tun, nicht zuviele, lieber später abschmecken
   -Kochen bis die Zwiebel weich ist
     * den Sud durch ein feines sieb gießen
-=====Mehlschwitze=====
+**Mehlschwitze**
   *In separatem Topf
   *gut bräunen
   *wenn braun, vom Herd nehmen und unten weiter machen
-=====Suppe fertig stellen=====
+**Suppe fertig stellen**
   *Die Mehlschwitze mit dem Sud löschen, aber nicht den ganzen Sud hinzugeben. Es geht darum, daß man noch was tricksen kann, wenn man zu viel Mehl hat!
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 Super passt dazu mit Butter in der Pfanne geröstete Brotwürfel.
+Fertig!
+{{tag>suppe mama_beckesch siebenbuergisch}}
-{{tag>hauptgericht suppe}}
 ~~DISCUSSION~~