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+  * Weitere inspirationen:  [[https://www.gartenjournal.net/gurken-einmachen-suess-sauer|Gurken süß-sauer einmachen: Leckere Rezepte & Tipps]]
+      * {{:rezepte:gurken_suess_sauer_einmachen_so_wird_s_gemacht.pdf|gurken_suess_sauer_einmachen_so_wird_s_gemacht.pdf}}
 Einzige Ergänzung: Ich hatte beim Kochen des Sudes auch noch ~10-15 Lorbeerblätter mit im Wasser, die ich dann bevor ich das Gemüse reingetan habe rausgenommen habe.
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 **Zutaten Sud**
-   * 1l - 1,2l Apfelessig
+  * 1l - 1,2l Apfelessig
   * 0,7l Bio Apfelsaft (enthielt ca 70gr-80gr Zucker)
-  * 8TL Salz
   * 7 TL Salz
   * 1-2 EL Bohnenkraut