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-====== Visinate ======
+====== Visinata ======
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+{{:rezepte:pasted:rezepte:visinate-20210513-012542.png?120&direct}}
-{{  :rezepte:pasted:rezepte:visinate-20210513-012634.png?320}}
+=== Variante 1 ===
-===Variante 1===
-  *2 kg	Sauerkirschen
+  * [[https://www.chefkoch.de/rezepte/2780541430215774/Visinate.html|https://www.chefkoch.de/rezepte/2780541430215774/Visinate.html]]{{  :rezepte:pasted:rezepte:visinate-20210513-012634.png?320&direct}}
-  *1 kg	Zucker
-  *2 Liter	Schnaps (Doppelkorn, 30 - 40%)
+  * 2 kg Sauerkirschen
-  *1 Liter	Schnaps (Hochprozentiger, 98%)
+  * 1 kg Zucker
+  * 2 Liter Schnaps (Doppelkorn, 30 - 40%)
+  * 1 Liter Schnaps (Hochprozentiger, 98%)
 Die 2 Kilo Sauerkirschen sowie den Zucker in ein großes Gefäß geben. Das Gefäß gut verschließen und an einem warmen Ort, im Sommer draußen, für 5 - 7 Tage ruhen lassen.
-Nach dem Ruhen, 2 Liter Doppelkorn und den 1 Liter Hochprozentigen hinzufügen und vermengen.
+Nach dem Ruhen, 2 Liter Doppelkorn und den 1 Liter Hochprozentigen hinzufügen und vermengen. Nun kann schon probiert werden und je nach gewünschter Stärke mit Wasser verdünnt werden.
-Nun kann schon probiert werden und je nach gewünschter Stärke mit Wasser verdünnt werden.
+=== Variante 2 ===
-===Variante 2===
 Auf Rokestuf verrät Dreamy uns ihr Rezept: 3,5 kg Sauerkirschen, knapp 3 kg Zucker, 7,5 l Alkohol ergibt nach einigen Wochen einen richtig guten Frauenlikör.
-===Variante 3===
+=== Variante 3 ===
-  *1kg Sauerkirschen (möglichst bitter/sauer)
-  *1 l Korn 38/40 %
-  *700 g Zucker
-  -Eine möglichst bittere Sauerkirschsorte wählen. Kirschen waschen, entstielen und mit den Händen leicht zerquetschen. So laugen sie besser aus.
+  * [[https://www.kochbar.de/rezept/279599/Getraenk-Sauerkirsch-Likoer.html|https://www.kochbar.de/rezept/279599/Getraenk-Sauerkirsch-Likoer.html]]
-  -In ein größeres Glas einfüllen. Korn und Zucker zugeben. Öfter schütteln, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
-  -Ca. einen Monat stehen lassen. Nicht in der Sonne.
-  -Durch ein Sieb gießen, eventuell noch filtern, in schöne Schmuckflaschen abfüllen und genießen. Der Likör gewinnt noch durch längere Lagerung. Er enthält ca. 20 % Alk.
-{{tag>getraenk alkoholisch}}
+  * 1kg Sauerkirschen (möglichst bitter/sauer)
+  * 1 l Korn 38/40 %
+  * 700 g Zucker
+  - Eine möglichst bittere Sauerkirschsorte wählen. Kirschen waschen, entstielen und mit den Händen leicht zerquetschen. So laugen sie besser aus.
+  - In ein größeres Glas einfüllen. Korn und Zucker zugeben. Öfter schütteln, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
+  - Ca. einen Monat stehen lassen. Nicht in der Sonne.
+  - Durch ein Sieb gießen, eventuell noch filtern, in schöne Schmuckflaschen abfüllen und genießen. Der Likör gewinnt noch durch längere Lagerung. Er enthält ca. 20 % Alk.
+{{tag>getraenk alkoholisch rumaenisch}}
 ~~DISCUSSION~~