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 ====== Broetchen wie vom Bäcker ======
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-  *500 g Mehl
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-  *350 ml Wasser
-  *1 Würfel Hefe
+  * 500 g Mehl
-  *1 ½ TL Salz
+  * 350 ml Wasser
+  * 1 Würfel Hefe
+  * 1 ½ TL Salz
 Alles in den Brotbackautomaten geben oder auf normalem Wege einen Hefeteig erstellen - ca. 90 Minuten ruhen lassen. Anschließend Brötchen formen und danach einfach im vorgeheizten Backofen bei 220 Grad ca. 20 - 25 Minuten backen. Nach Geschmack vor dem Backen mit Sesam oder Mohn bestreuen. Für ca. 9 - 12 Brötchen, je nach gewünschter Größe.
+Fertig!
+{{tag>brot_und_broetchen backen}}
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