Pizzateig in Lowcarb
Basisrezept von hier
Zutaten
- 60 Gramm Quark (Am besten Magerquark)
- 1 Ei
- 1 Emmentaler (gerieben)
Zubereitung
- Heize den Backofen auf 170°C vor
- Lege ein Backblech mit Backpapier aus
- Rühre den Quark mit dem Ei glatt
- Streue den Käse dazu und vermenge ihn
- Würze nun nach Geschmack noch etwas nach
- Gib die fertige Masse auf das zuvor mit Backpapier ausgelegte Backblech und streiche sie glatt
- Lasse nun alles circa 15 Minuten lang bei Ober-/Unterhitze backen
- Den Boden kannst du nun sofort belegen. Bestreiche ihn auch gerne noch mit etwas Tomatenmark.
Helenes verbessertes Rezept
Diskussion